Những món ăn miền Tây ngon giữa lòng Hà Nội

Nhung Mon An Mien Tay Ngon Giua Long Ha Noi 1cong Ty Du Lich S Viet Nam Muatourdulich.om Compressed

Miền Tây có rất nhiều món ăn ngon khiến du khách nếm một lần là nhớ mãi. Ngay tại Hà Nội đã có những quán bán những món ăn miền Tây ngon cho ai yêu thích nền ẩm thực này.

Miền Tây với nhiều đặc sản rất dân dã. Nếu chưa có dịp về Miền Tây bạn có thể thưởng thức món ăn miền Tây ngay tại Hà Nội

Bánh khọt Miền Tây

Đối với người dân miền Tây, đây là món quà vặt rất đỗi thân quen và ăn hàng ngày thì đối với người dân Thủ đô, đây vẫn là món ăn có phần xa lạ và ít có quán ăn nào phục vụ. Tuy nhiên bạn có thể tìm món bánh này ở Mai Hắc Đế hay Trần Đăng Ninh.

Nguyên liệu làm ra món bánh này đơn giản gồm bột gạo nhân tôm, thịt cùng cách chế biến cũng không đòi hỏi nhiều sự cầu kỳ. Nhưng để cho ra những chiếc bánh khọt ngon nhất thì thịt phải mềm, tôm tươi còn bơi và được tẩm ướp cho vào giữa khuôn bánh. Khi bánh chín, bột trở màu vàng nhẹ, bên trên là ít hành, thịt băm, tôm đỏ tạo nên màu sắc bắt mắt.

Thường người miền Tây ăn nước chấm có phần hơi ngọt, nhưng sau khi sử dụng nước chấm chua ngọt đu đủ quen thuộc của miền Bắc thì món bánh trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều. Bánh ăn kèm với rau sống, đu đủ ngâm.

Lẩu mắm miền Tây

Lẩu mắm chính là một trong số những món ăn miền Tây Nam Bộ được yêu thích nhất với người dân Hà Nội. Không chỉ chinh phục thực khách bởi sự phong phú về nguyên liệu, đó còn là sự kết hợp giữa đặc sản sông nước với những sản vật trên đồng ruộng. Bạn có thể thưởng thức tại Trương Định, 65 Văn Cao, 29 Phan Chu Trinh, 99 Ngụy Như Kon Tum.

Lẩu mắm miền Tây bạn đã thử chưa?

Nồi lẩu được chế nước có mắm cá linh, mắm cá sặc để có hương vị và màu sắc giống mùi mắm, sóng sánh quyện mùi tỏi ớt…Sau đó thả thêm tôm, cua, cá để ngọt nước. Tiếp đến mới nhùng thịt bò, thịt lợn để ăn vừa chín tới, lại không bị dai.

Rau để ăn kèm cũng rất đa dạng, đầy đủ như cọng súng, rau đắng, rau cải, khế chua, dứa,…Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm thấy một bức tranh đa sắc màu, hấp dẫn và đầy đủ chất dinh dưỡng, và giá cả cũng vô cùng phải chăng.

Lẩu cá kèo miền Tây

Đây là món lẩu rất nổi tiếng của miền Tây và được lòng nhiều thực khách Hà Thành bởi vị chua ngọt dễ ăn, vị thanh nhẹ. Không quá cầu kỳ trong cách chế biến và nguyên liệu như lẩu mắm. Chỉ đơn giản gồm những con cá kèo nhỏ, và nhiều loại rau ăn kèm đặc trưng như rau đắng, lá giang,…

Khi lẩu sôi, nhúng những con cá kèo nhỏ vào nồi, vị chua thanh ngọt của nước lẩu kết hợp với cá chín mềm, hòa lẫn vị đắng của mật cá và vị lá giang chát sẽ khiến thực khách dù khó tính đến đâu cũng phải siêu lòng. Lẩu được bán ở các quán ăn trên phố Ngụy Như Kon Tum, Chùa Láng, đường Hoàng Cầu, Văn Cao hay Giảng Võ với giá khoảng 200.000 đồng một nồi.

Cơm cháy kho quẹt miền Tây

Để thưởng thức món ăn độc đáo này ở Hà Nội, bạn có thể ghé qua các địa: ngõ số 3 phố Vũ Thạnh, Quán ngon miền tây (65C Văn Cao)…

Mắm kho quẹt là loại mắm được kho sệt đặc quánh lại, mang vị mặn mặn, ngọt nhẹ, pha chút cay tê nhẹ nơi đầu lưỡi. Còn cơm cháy ăn cùng lại là phần cuối nồi, nhưng không cứng khô, mà lại dẻo dẻo, thơm thơm. Thực khách chỉ cần cầm miếng cháy, quẹt qua nước mắm nâu sánh đặc này. Chỉ đơn giản vậy mà khiến cho bao người không thể quên được hương vị, chỉ muốn ăn mãi, đến khi no thì thôi.

Bánh xèo miền Tây

Bánh xèo là loại bánh được tráng mỏng trong chảo gang lớn và được nhân với giá, tôm nhỏ, thịt băm, mộc nhĩ,… Với món bánh này thì nước chấm đóng vai trò không thể thiếu với mắm pha đường, chanh tỏi, ớt, đu đủ ngâm dấm… Bánh được ăn kèm với rau xà lách, cải bẹ, rau húng,…

Thưởng thức Bánh xèo Miền Tây tại Hà Nội tại sao không?

Bánh xèo quyến rũ thực khách bởi vị giòn tan, thơm nhẹ, nước mắm chua cay. Ăn kèm rau sống là mãi không ngán. Giá mỗi chiếc bánh cũng rất phải chăng, chỉ 10.000d một cái. Ở Hà Nội, Đội Cấn, Hàng Bồ là những tuyến phố nổi tiếng với món bánh xèo bao năm nay.

Phương Ly


Tiện ích đặt phòng trực tuyến giá rẻ

Quý khách chỉ cần Gõ địa điểm đến/ tên khách sạn, chọn ngày đến - ngày đi và tìm tại cửa sổ tìm kiếm bên dưới này. Hoặc chọn các điểm đến phổ biến như Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Đà Lạt, Nha Trang...để xem ngay các ưu đãi

Booking.com

Đặt phòng qua công ty lữ hành

Quý khách có thể gửi yêu cầu cho chúng tôi qua các tiện ích trên website hoặc ĐT/Zalo/Viber/Whatsapp/FB số: 0911656363 để đặt phòng số lượng lớn với giá ưu đãi cho đoàn với số lượng trên 5 phòng

Dịch vụ đăng ký set up, đào tạo vận hành về OTA

Hãy liên hệ với chúng tôi để gia tăng cơ hội cho chính doanh nghiệp của Bạn. Xem thêm: Các dịch vụ của chúng tôi

Tư vấn set up Beer Club

Quý khách vui lòng liên hệ với Mr. Nam Huỳnh 093.868.5928/ 0354.675074 để được tư vấn hỗ trợ thông tin về Set up Khách sạn, nhà hàng, quán Cà phê, cửa hàng đồ ăn nhanh, Beer club, Quán Bar...
Nhóm: